Prehrambena Industrija - Bosna i Hercegovina

Češće kontrole prodaje mesa i mliječnih proizvoda u Banjaluci

Iz ovog odjeljenja naglašavaju da je zdravlje stanovništva na prvom mjestu, pogotovo u vrijeme još aktuelne epidemije, te da inspektori na terenu preduzimaju sve mjere kako bi građani dobili zdravstveno ispravne namirnice.

Načelnik Odjeljenja za inspekcijske poslove u Banjaluci Janko Kecman rekao je da kontroli podliježu sve namirnice životinjskog porijekla, odnosno meso i proizvodi od mesa, mlijeko i proizvodi od mlijeka, jaja i proizvodi od jaja, riba, med i slično.

"Planirana je i kontrola i uzorkovanje sezonskog voća i povrća. Ukoliko analize pokažu da neki proizvod ne zadovoljava bilo koji kriterijum zdravstvene ispravnosti, nadležni inspektor odmah sprovodi mjere ponovne kontrole i uzorkovanje, te druge mjere propisane zakonom", rekao je Kecman.

Kecman je naglasio da svi potrošači koji kupuju namirnice i uoče neku nepravilnost, mogu da se obrate veterinarskom inspektoru na licu mjesta, odnosno na gradskoj tržnici.

Kada je riječ o prometu sladoleda iz automata i vitrina, u narednom periodu kontrole će biti pojačane, a neće izostati ni kontrola pripreme gotovih jela, s obzirom na period visoke dnevne temperature vazduha.

"Sve poslovne subjekte u kojima se vrši prizvodnja i promet hrane redovno kontrolišemo. Tome smo dodali i kontrole sprovođenja propisanih mjera u vezi sa epidemijom virusa korona", izjavio je Kecman.

On je napomenuo da je gradska inspekcija svjesna težine situacije u kojoj se nalaze domaći privrednici, te da inspektori nastoje da djeluju preventivno i da prvo upozoravaju, a tek onda, ukoliko ne bude reakcije, izriču kaznene mjere.